ルーミート（カンガルー肉）

連日の雨で、満足に散歩にも行くことができず運動量も少なくなるので、低脂肪・高たんぱくのルーミート（カンガルー肉）にしました。

ダイエット食にも好評なので、体重を調整するにも良い食材ですね。
牛・豚・鶏肉にアレルギー反応を示してしまう方の、代替食として幅広く利用されているようです。
我が家のワン達は豚肉・ラム肉はアレルギーが出てしまいますが、ルーミートは大丈夫です。

ビタミン・ミネラルなどの栄養素のほか発ガン性や糖尿病を抑えるなどの健康効果があるといいます。
しかも野生肉なので筋肉の発達による良質たんぱくと十分なヘム鉄分が期待できる。(ヘム鉄分＝健康な血液をつくる要素となる鉄分)なのだそうです。

お肉の白く見える部分は殆どスジなのでコラーゲンも摂取できちゃいます。